Сегодня в Америке заключённых в тюрьмах больше, чем свободных фермеров.

    * *

Америка - страна бравых ковбоев, пасущих свои стада на бесконечных просторах дикого Запада.

Америка была страной ковбоев. Что такое корпо-ферма. Большой огороженный лот, в ко­тором бок о бок одновременно стоят до 100 000 коров. Из-за тесноты ходить они не могут, а едят из расположенных прямо в лоте бетонных кормушек. В ухо каждой коровы импланти­рован источник анаболических стероидов, чтобы повысить аппетит и скорость набирания веса.

Один такой лот даёт около двух тысяч тонн навоза в день, который сваливается рядом с корпо-фермой, от чего по всем окрестностям стоит вечная невыносимая вонь, в том числе запаха тухлых яиц[453].

Коров нередко кормят останками цыплят, перемешанными с опилками, старыми газетами и куриным навозом. В Арканзасе, родном штате президента Клинтона, в 1994 году, когда проводилось исследование, коровам скормили более полутора тысяч тонн птичьего навоза.

Пятьдесят лет назад корова набирала убойный вес в 500-600 килограмм за три года. Сего­дня, благодаря анаболикам, стероидам и птичьему помёту, она набирает тот же вес всего за год.

    * *

На одной птице-корпо-ферме содержится одновременно до 10 000 000 кур. Они подвеше­ны в узких клетках, одна над другой, во много этажей. Клетки очень узкие, куры давятся в них, хвост и перья торчат наружу. Навоз тех, кто наверху, падает на тех, кто внизу. 10 мил­лионов - представьте - это всё равно что все жители Москвы в одном курятнике.

Курица, которая гуляла сама по себе, в прошлом веке неслась в среднем один раз в четыре-пять дней. Сегодня, благодаря химическим препаратам, средняя корпо-курица даёт более пяти яиц в неделю.