Изначально термин «качество» использовался для обозначения философской категории. Считается, что наибольший вклад в разработку понятия «качество» внесли Аристотель и Гегель, в частности последний считал, что качество есть в первую очередь тождественная с бытием определенность, так что нечто перестает быть тем, что оно есть, когда оно теряет свое качество. В XX веке качеству стали придавать экономический аспект, связывая его с качеством товаров, работ, услуг. Возникла самостоятельная отрасль знания, получившая название управление качеством. Большое значение имеет Международная организация по стандартизации ИСО, которая сформулировала терминологию по качеству для всех отраслей деятельности [6].

8.1     Юридические аспекты качества

Начнем рассмотрение проблемы с юридических аспектов, т.к. именно они имеют обязательный характер. В России действуют несколько законов, которые регламентируют общественные отношения, связанные с качеством [9, 10, 11, 15], а также ГОСТы [7,            8]. Правовое регулирование качества подразумевает

регулирование общественных отношений продуцентов (изготовителей, производителей, исполнителей, продавцов), получателей (потребителей, пользователей) и органов власти, связанных с установлением и соблюдением определенных норм, правил и условий (требований по качеству), которые могут иметь обязательный характер для лиц, от действий которых зависит качество.

В соответствии с [14] качество товара есть совокупность потребительских свойств товара, а в соответствии с [10] качество товара является свойством, которое приписывается товару продавцом и покупателем, например, в договоре купли - продажи. Если в договоре купли-продажи не определены свойства качества товара, то продавец должен передать товар, пригодный для целей, оговоренных покупателем или для обычно используемых целей. При продаже товара по образцу и (или) описанию товара, передаваемый товар должен соответствовать образцу и (или) описанию. Если законом или в установленном им порядке предусмотрены обязательные требования к качеству товара, то продавец обязан передать покупателю товар, соответствующий этим обязательным требованиям.