БРЕМЯ ОСТЕОПОРОЗА

Питание и здоровье в Европе - P.T. Джэймс

Здоровое поведение связано не только с более высокими шансами выживания, но и с отсрочкой в ухудшении состояния здоровья. Идеальное здоровое старение описывается какт ситуация, при которой люди доживают до преклонного возраста, сохраняя свою энергию и функциональную самостоятельность, и при которой болезненность и инвалидность сжимаются в относительно короткий период перед наступлением смерти (198).

На рис. 1.30 показано влияние здорового поведения на ожидаемую продолжительность жизни и состояние здоровья. Показано состояние здоровья выживших со здоровым и нездоровым образом жизни в контингентах лиц в исследовании SENECA, родившихся в одном и том же году, с гипотетическими экстраполяциями начиная с возраста 82,5 года. Во время десяти­летнего периода наблюдения состояние здоровья выживших со здоровым образом жизни ухудшалось не так быстро.

Итак, здоровое поведение повышает шансы на выживание и задерживает наступление болезней. Хотя в исследовании SENECA не удалось определить чистое влияние этих двух зависимостей на процесс здорового старения, отсрочка в наступлении серьезных заболеваний может сжать болезненность в более короткий промежуток времени.

БРЕМЯ ОСТЕОПОРОЗА

Остеопороз означает, что количество кости на единицу объема уменьшается, но состав остается без изменений.

Он наступает постепенно после того, как люди достигнут максимальной костной массы, став молодыми взрослыми. Основными пищевыми веществами, незаменимыми для здоровья костей, являются витамин Б и кальций. Недостаточность витамина Б широко распространена среди пожилых людей и часто бывает вызвана плохим питанием и/или недостаточным облучением солнечными лучами (199). Субклиническая форма недостаточности витамина Б, называемая нехваткой витамина Б, может повышать угрозу переломов костей, если остеопороз уже развился. Предполагается, что в ЕС ежегодное число случаев переломов костей тазобедренного сустава, обусловленных остеопорозом, к 2050 году удвоится - от более 400 000 (80% у женщин) до почти 1 миллиона (рис. 1.31).

Реклама