Около 30 домашних хозяйств в

Питание и здоровье в Европе - P.T. Джэймс

Формы капитала, необходимые для устойчивого сельского хозяйства

Для достижения успеха нужно, чтобы экономика была в состоянии использовать различные формы накопленного капитала. Успех сельскохозяйственной отрасли и сельской экономики везде зависит от общей суммы природного, социального, человеческого, физического и финансового капитала (см. таблицу 3.15).

Сокращение числа хозяйств и рабочих мест и увеличение масштабов сельскохозяйственных предприятий вызвали уменьшение накопленного капитала в сельских районах и сыграли определенную роль в повышении уровня бедности в сельских районах и в возникновении недостатка услуг. Около 30% домашних хозяйств в сельской местности в Соединенном Королевстве за прошедшее десятилетие испытали бедность (117). Люди, живущие в отдаленных районах, должны ехать в большой город для получения важнейших услуг, таких, как школы, медико-санитарная помощь, аптеки и магазины, которые сосредоточены здесь. В 1997 году в 28% административных округов в сельских районах Англии не было сельской ратуши или культурно-спортивного центра; в 29% не было таверны или гостиницы; в 42% не было магазина или почты; в 70% не было универмага; в 60% не было начальной школы; в 75% не было автобусной остановки; в 83% не было врачебной практики, а в 91% не было банка или строительного общества (117,118).

Результатом отсутствия этих удобств и ухудшения об­служивания является постепенный распад местных общин

и, в частности, снижение способности местного населения выдерживать изменения в окружающей среде и экономике. Разрушено социальное согласие (117).

Эти тенденции к ослаблению социального согласия сильны, но они не являются неизбежными. Вытекающее из “Повестки дня 21 века” обязательство поощрять такие методы ведения сельского хозяйства, которые могут быть сохранены и в будущих поколениях, все-таки помогло развиться многим наиболее устойчивым формам сельского хозяйства. Сегодня для их обозначения используют множество разных терминов: сельское хозяйство на основе органики, биологическое, устойчивое, альтернативное, интегрированное, восстанавливающее, с уменьшенным количеством вводимых внешних ресурсов, со сбалансированным введением факторов производства, натуральное, экологическое, агроэкологическое, биодинамическое и перманентное. Одни формы вносят больший вклад в природный капитал и обеспечение сельских жителей средствами к существованию, другие меньший (119).

Реклама