Принципиальные изменения в уровне, на

Питание и здоровье в Европе - P.T. Джэймс

Деградация окружающей среды

В настоящее время ЕС уделяет значительное внимание влиянию применяемых методов ведения сельского хозяйства на окружающую среду и необходимости проведения реформ. Принципиальные изменения в уровне, на котором ЕК рассматривает эти вопросы, указывают на ее готовность принять ответственность за происшедшую потерю ландшафта, биологического разнообразия и причинение ущерба почве, воде и воздуху (52) :

“Технические усовершенствования, а также коммерческие соображения, имеющие целью максимально увеличить доходы и свести к минимуму затраты, привели за последние 40 лет к заметной интенсификации сельского хозяйства. Необходимо также отметить роль Единой сельскохозяйственной политики (ЕСХП), которая тоже способствовала интенсификации.

Высокий уровень поддержки минимальных гарантированных цен благоприятствовал интенсивному сельскому хозяйству и увеличению объемов использования удобрений и пестицидов. Это привело к загрязнению воды и почвы и нанесению ущерба некоторым экосистемам; в итоге большие расходы по ликвидации загрязнения вынуждены были оплачивать потребители или налогоплательщики.

Среди изменений, затронувших окружающую среду, которые ЕСХП помогла ускорить, ... [было] разрушение живых изгородей, каменных стен, а также устройство канав и осушение заболоченных территорий, [что] способствовало потере ценных сред обитания для многих птиц, растений и других видов живой природы. Интенсификация в некоторых районах привела к чрезмерному использованию водных ресурсов и к росту эрозии почвы".

Эти проблемы характерны не только для стран Западной Европы с процветающей экономикой. Интенсификация сельского хозяйства с целью увеличения объемов производства в странах ЦВЕ и ННГ также вызвала нежелательные побочные эффекты. Из обзора ФАО (53) видно, что в этих странах проблемы окружающей среды, вызванные применением интенсивных методов ведения сельского хозяйства, угрожают устойчивости производственного процесса (таблица 3.7).

Реклама