Центр по борьбе с БКЯ

Питание и здоровье в Европе - P.T. Джэймс

Расследование мер по преодолению кризиса ГЭКРС в Соединенном Королевстве (86) выявило ряд фактов,вызывающих тревогу, в том числе:

•       первоначальное предположение о том, что болезнь не будет передаваться людям;

•       отсутствие информации о малых дозах, требующихся для передачи болезни скоту через рот;

•       отсутствие информации об использовании бычьего материала в пищевых продуктах, косметике и фармацевтических изделиях;

•       неудовлетворительные процедуры проверки, которые должны обеспечивать проведение первоочередных научных исследований;

•       неудовлетворительные процедуры мониторинга и принятия правоприменительных мер, которые должны обеспечивать строгое выполнение законодательства;

•       недопустимые бюрократические проволочки при проведении политики в жизнь;

•       неудовлетворительное информирование общественности об угрозах.

Центр по борьбе с БКЯ (http://www.ejd.ed.ae.uk/figures.php, взято 5 ноября 2002 г.) приводит данные о числе случаев вБКЯ в Соединенном Королевстве по октябрь 2002 г.: Пять случаев было зарегистрировано во Франции и один в Ирландии.

Число человеческих жизней, унесенных вБКЯ, остается неопределенным. Проблемы оценки включают неизвестный инкубационный период, отсутствие лабораторного маркера воздействия и недостаток информации о фактической дозе воздействия среди пораженных категорий населения и о дозе фактора, требующейся для инфекции. Сохраняется неопределенность и в отношении того, каким путем происходит воздействие на людей, хотя наиболее вероятной гипотезой является потребление пищевых продуктов, зараженных ГЭКРС.

Реклама