•       укрепить социальное единство общества;

•       улучшить эстетический облик городской среды;

•       расширить возможности для более активного образа жизни;

•       улучшить психическое здоровье;

•       дать возможность перерабатывать очищенные сточные воды и органические отходы для использования в производстве пищевых продуктов;

•       установить более тесную связь между потребителями и производителями;

•       улучшить окружающую среду и обеспечить развитие сельских районов.

Все эти преимущества ведут к более устойчивым системам продовольственного снабжения, здравоохранения и окружающей среды. Во многих странах государственные органы, озабоченные развитием местных общин, начинают увязывать воедино существующие местные проекты или сети, такие как проекты в рамках “Повестки дня 21 века’,’ проекты НПО по снижению бедности, обновлению городов и развитию местных общин и сельских районов и сети в рамках проекта ВОЗ “Здоровые города’.

Выявление местных заинтересованных партнеров

Для успешного составления и осуществления местных планов в области пищевых продуктов и питания требуется участие различных заинтересованных сторон - центральных органов государственного управления, производителей пищевых продуктов, групп по­требителей, местных жителей и групп по охране окружающей среды, школ, местных центров здоровья, предприятий розничной торговли, рынков, банков и органов власти, ответственных за контроль качества и безопасность пищевых продуктов. Всем им отводится своя роль (109). Выявить основных заинтересованных партнеров можно с помощью следующих вопросов: