Важным аспектом в развитии торговли является процесс преобразования рынков столицы. Сегодня рынки превратились в место сбыта контрафактной и фальсифицированной продукции, а также местом реализации серых и черных торговых схем. По оценкам специалистов, на долю некачественного товара приходится более 50% всей реализации. Это в основном одежда, обувь, игрушки, косметика, парфюмерия, алкоголь, табак. Поэтому государству необходимо принимать срочные меры по преобразованию сети рынков: закрытие части из них и реконструкции в современные торговые комплексы других. Данные меры должны сопровождаться должным уровнем контроля со стороны государственных органов.
Проблема ценовой доступности является крупной структурной проблемой потребительского рынка города. Темпы инфляции на потребительские товары остаются достаточно высокими. Однако объективно существующая потребность в объектах торговли с низкими ценами восполняется медленно. При контингенте потребителей, превышающем 30% всего населения города, доля таких предприятий в стационарной сети по торговле продовольственными товарами составляет порядка 9%. Сектор торговли и бытового обслуживания со средними (умеренными) ценами и качеством товаров и услуг развит недостаточно. Особо остро проблема ценовой доступности сказывается на малообеспеченных жителях города, а также жителях, имеющих фиксированные и низкие доходы. Поэтому приоритетным направлением является развитие предприятий социальной направленности. За последние годы увеличилось количество аккредитованных социальных магазинов, в которых цены ниже на 25—30% общегородских. В 349 (316 магазинов существовало на начало 2005 г.) социальных магазинах обслуживается около 350 тысяч человек, пользующихся льготами (инвалиды, участники ВОВ, труженики тыла и др.). Для примера в КЦСО (Комплексный центр социального обслуживания) «Арбат», «Басманный», «Таганский» работают социальные магазины, торгующие по сниженным ценам, которые обеспечивают продуктами питания малоимущих жителей районов, а также владельцев «Социальной карты москвича». Для поддержки пенсионеров и малообеспеченных граждан кроме аккредитованных магазинов, дополнительно более 350 торговых предприятий города осуществляют продажу товаров в утренние часы со скидкой 5—10%.