Типичная уловка круглосуточно работающих супермаркетов — «плавающая дневная цена», которая указана на ценнике в торговом зале. Обычно она дей­ствует до определенного часа, а потом сменяется на «вечернюю». Но покупатель об этом обычно узнает тоже только на кассе или уже дома. Расчет идет на то, что человек отстоял очередь в кассу, и не пойдет менять товар на более приемлемый и терять время в очереди еще раз.

Специальные цены и скидки: аналогичная ситуация — персонал магазина «забыл» убрать ценники с подобной информацией или акция относится только к части товаров, куда выбранный вами товар не входит.

Один товар на кассе пробивают несколько раз, пробивают завышенную це­ну («лишнюю» цифру) или несуществующий товар, что объясняют програм­мной ошибкой в электронной системе кассовых аппаратов при автоматическом считывании штрих-кода сканером. Вероятность обсчета резко возрастает при введении штрих-кода в кассовый аппарат вручную.

Сбыт товаров с заканчивающимся сроком годности. Бывают случаи, когда на такие товары просто клеят новые этикетки или заменяют упаковку с более «свежей» датой.

Расфасованные в супермаркетах товары зачастую оценивают не по массе нетто, а по массе брутто, т.е. вы платите также за вес упаковки по цене товара, упакованного в нее. При этом упаковщики еще используют и более плотную пленку, чем положено.

Также недобросовестными организациями реализуется товар низкого каче­ства, зачастую даже опасный для жизни потребителей. Расчет делается на не­внимательность и спешку потенциального покупателя, отсутствие альтернати­вы (зачастую в других торговых точках «дела» обстоят еще хуже), а также неже­лание человека отстаивать свои права (портить себе настроение и нервную сис­тему) из-за некачественного товара. Для примера, многие супермаркеты, чтобы придать товарный вид сырокопченой и варено-копченой колбасе предвари­тельно промывают ее в проточной воде, чтобы очистить появившиеся за день на поверхности продукта жир и соль, а затем натирают растительным маслом. Вся колбасная продукция и мясные деликатесы после истечения по документам срока годности нарезаются, упаковываются в пленку и выставляются в холо­дильник для нарезок, для «удобства» покупателей. В большинстве случаев в та­ких нарезках колбаса существенно отличается по цвету, под двумя-тремя аппе­титными розовыми кусочками скрываются более бледные, с зеленоватым от­тенком и неприятным запахом. Кроме того, зачастую колбаса одного завода продается как колбаса другого, более успешного завода-конкурента. Чтобы из­бежать подобных проблем необходимо ужесточить контроль за работой персо­нала в торговых организациях. А также разработать четкие механизмы привле­чения к ответственности работодателя за наем и использование работников, не имеющих соответствующего образования и подготовки.