На сегодняшний день у поставщиков упаковки есть три спо­соба реализации этой рыночной возможности: при помощи партнерских отношений с другими поставщиками, путем инте­грации с системами управления производством своих заказчи­ков или за счет разработки таких систем совместно с заказчика­ми. В любом случае, полиграфистам следует иметь четкое пред­ставление о деятельности их конкурентов и заказчиков в этой области, их долгосрочных целях и стратегиях упаковочного производства. Кроме того, полиграфические предприятия дол-

ИССЛЕДОВАНИЕ ЧАСТНОГО СЛУЧАЯ:

ПЕЧАТЬ НА КРЫШКАХ УПАКОВКИ KRAFT FOODS

Рассмотрим для примера переход на другой вариант графического оформления упаковки фирмы Kraft Foods с целью снижения производ­ственных затрат. Несколько лет назад в составе графического дизайна упаковки применялась этикеточная вставка, отпечатанная на плотной бумаге. Затем фирма вместе со своим основным упаковочным компа­ньоном Cool Whip решила заменить этикеточный элемент упаковки пря­мой типоофсетной печатью на самой крышке, что позволило сократить прямые расходы на упаковку и косвенные расходы, связанные с необходимость использования процесса вставки этикеточного вклады­ша на упаковочной линии.

Несмотря на то, что это мероприятие, направленное на снижение про­изводственных издержек, окупило себя в стоимостном выражении, с точки зрения качества оно, в конце концов, оказалось неприемлемым для маркетингового отделения упаковочной фирмы. Через несколько лет она снова перешла на офсетную печать этикетки (сменив этикеточ­ный материал и изменив количество цветов) примерно с той же себе­стоимостью, но с улучшением качества печати и маркетинговой диффе­ренциации товара в месте продажи. Этот пример свидетельствует о сложности процесса принятия решений и их подверженности частым изменениям при изготовлении упаковки. Ежегодно ППТ производит в среднем замену двух технологий печати, печатных материалов или дру­гих составляющих упаковочного производства. Себестоимость изгото­вления имеет чрезвычайно важное значение, но как показывает данный пример, качество всегда является одним из определяющих факторов. Если конечным потребителям не нравятся произведенные изменения, и ППТ получает от них жалобы и рекламации, производители товаров всегда возвращаются к старому варианту дизайна упаковки. Этот при­мер также свидетельствует о важности учета всех аспектов процесса организации изготовления и коммерческой реализации упаковки. Этот пример также полезен для полиграфистов, так как указывает на необхо­димость искать причины отхода ППТ от офсетной печати и перехода на иной способ печати. Следует проанализировать создавшееся положе­ние и ответить на следующие непростые вопросы.