Сервис и услуги. Комплексный подход - Нестеров А. В.
Любая продукционная среда состоит из организованной
совокупности продукционных элементов или каналов. Данные элементы можно
разделить на элементы управления, продуцирования (основные технологические) и
обеспечивающие. Последние можно разделить на вспомогательные, транспортные и
обслуживающие (ремонтные, модификационные и т.п.). По
структуре данные каналы объединяются последовательно, параллельно и циклически
с помощью обратных связей. Поэтому внутренние показатели функционирования
процессов можно разделить на три группы показателей. Первая группа показателей
характеризует соотношение основных технологических элементов и иных, в
частности обеспечивающих. Вторая группа показателей процессов характеризует
проницаемость (пропускную способность) продукционной среды или ее части в
зависимости от структуры используемой в ней сети элементов. Третья группа
показателей характеризует собственно свойства процессов, например, гибкость и
т.п.
При продуцировании одной простой единицы продукта вполне
достаточно методики продуцирования. Если же эта единица продукта достаточно
сложна и состоит из большого количества составных элементов, например, ста
единиц, или продуцент продуцирует простые продукты, но в больших количествах,
то обычно разрабатывается и/или используется технология. Технология позволяет
согласовать элементы процесса продуцирования и стабильно продуцировать
продукты, удовлетворяющие обязательным требованиям. На наш взгляд, технология -
организованная совокупность реализации на (в) каком-либо носителе определенных
индустриальных методик и средств, а также статистически значимых входных
воздействий, которые приводят к изменению свойств входных объектов и позволяют
определять состояние выходных объектов, и удовлетворяющая определенным
индустриальным стандартам.